Razas de cerdos

DUROC-JERSEY  Raza originada en Nueva Jersey, EUA, a partir de cerdos comunes y el cerdo colorado de Guinea, África. Son cerdos grandes de color rojo cereza a rojo ladrillo, mandíbula mediana, orejas semiarcadas, temperamento apacible; las hembras son buenas madres nacen de 7 a 12 lechones y poseen buen jamón. Peso: hembras hasta 340 Kg, los machos hasta 435 Kg.
						LANDRACE Raza de origen danés, formada a partir de cerdos nativos de Dinamarca cruzados con Large White durante los años de  1870 a 1915. Son cerdos alargados (tienen un par de costillas más que las demás razas), de color blanco y grandes orejas. Las hembras son muy productoras, pues sus camadas pueden llegar a los 11 lechones, a los que amamantan eficazmente. Los sementales también son muy fértiles, y son excelentes productores de carne. Peso: hembras hasta 300Kg, los machos hasta 400 Kg. videos sobre las razas de cerdos https://www.youtube.com/watch?v=6EbWHsa8GXE